Eat-aholic

Test it…Feel it by yourself

แครอท (Carrot) มีนาคม 27, 2007

Filed under: Uncategorized — kampooh @ 9:37 am

จากเต้าหู้ ผักโขม ก็มาถึงอันดับ 3 ของเรา
นั่นคือ แครอท
ผักหัวสีส้มสด ที่เราชอบกินเป็นอย่างยิ่ง
ยิ่งช่วงหลังที่ห้องไม่มีตู้เย็น การซื้อผักมาตุนไว้ ต้องคิดหลายตลบ
เพราะต้องรีบทำ ก่อนจะเสีย ผักที่เราจะซื้อมาเลยต้องมีอายุอยู่ได้นาน
โดยไม่ต้องอาศัยความเย็นมากนัก ส่วนใหญ่ ก็จะเป็นพวกผักหัว
อย่าง แครอท มันฝรั่ง หอมใหญ่ ฟักทอง หรือไม่ก็ฟักเขียว
แต่ที่ชอบกิน และกินอร่อยได้ไม่รู้เบื่อ คือ เจ้าแครอทนี่แหละ
เพราะเอาไปทำอะไร มันก็สามารถทำตัวกลมกลืน เข้ากับเค้าได้หมด
ไม่ว่าจะเป็น ผัดมาม่า ข้าวผัด ผัดผัก แกงกะหรี่ ต้มจืด
ซึ่งเราแอบสังเกตได้ว่า จะมีเจ้าแครอทโผล่หน้ามาให้เห็นตลอด
เมื่อก่อนตอนที่เราหันมากินมังสวิรัติ ก็ได้เจ้าแครอท กับ ฟักทองนี่แหละ
กินแต่พวกนี้อยู่ 5-6 เดือน จนมือเหลือง เลยต้องลดๆ ผักสีสดพวกนี้บ้าง
แต่ทุกวันนี้ที่ห้องไม่เคยขาดแครอทเลย ขี้เกียจทำอะไร
ก็เอามันมาล้างน้ำ ปอกเปลือก กินเปล่าๆ ก็เคี้ยวเพลินใจอย่าบอกใคร
ยิ่งได้แช่เย็นหน่อย โอ…เข้าใจกระต่ายเลยล่ะ
เคยทำ ต้มโซบะเปล่าๆ ไม่มีอะไรใส่ ก็หั่นแครอทใส่ลงไป เติมเต้าหู้ไข่
แค่เนี้ย ง่ายๆ ใครว่ายังไงไม่สน แต่เราว่าอร่อย…ที่สุด
แถมเมื่อช่วงก่อนทีมเราฮิตกินน้ำแครอทคั้นสดกันอยู่พักหนึ่ง
แต่ตอนนี้เริ่มไม่ฮิต เพราะตัวแม่อย่างเรา ไม่ได้รณรงค์ให้กินน้ำผักเหมือนเดิม
ห่างหายกันไปพักหนึ่งแล้ว สงสัยต้องกลับมาจริงจังกันใหม่ซะแล้ว

dscf8225.jpg

dscf8229.jpg

Advertisements
 

One Response to “แครอท (Carrot)”

  1. กำลังแทะแครอทอยู่เลย..งั่มงั่ม..อาหร่อย

    ชอบกิน..ทุกอย่าง
    แวะมา..เปิดดูหาของกิน..
    แล้วจะแวะมาเปิดหาของกินใหม่


ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s